Cardápio da próxima terça-feira

Caros Confrades,

O cardápio do próximo encontro será Comida Alemã, com o Chef Lourival no comando da cozinha.

Contamos com todos, compareçam!

Banquete Árabe a moda do Zattar

 O campeão voltou! Zattar, líder do Ranking de Dominó da Confraria Boca do Túnel, que estava meio sumido, finalmente retornou. E em grande estilo, assumindo a cozinha e botando a mão na massa (coisa que andava rara ultimamente...) para preparar um verdadeiro banquete a moda árabe com tudo que se tem direito.

Jantar do dia 14/8

Caros Confrades

O Cheff Zattar será o cozinheiro da próxima terça-feira, dia 14/8, servindo Comida Árabe no cardápio!

Também teremos novo sorteio das chaves do 3o Campeonato de Dominó

Participem!

Confraria Boca do Túnel
desde 13/12/2005

Costela Recheada do Juarez/ Braga

Prato inusitado no encontro semanal da Confraria Boca do Túnel: Costela Recheada. A cozinha, sob comando do cheff Braga, acabou mesmo sob a responsabilidade do hábil Juarez, deixando ao nosso querido confrade apanas a pose na hora de cortar a carne.

A costela, perfeitamente assada, em questão foi recheada com linguiça calabresa, coração de galinha, pimenta, ovo e mais uma variedade de especiarias não reveladas pelo cozinheiro. Mas a surpresa da noite foi o valor do investimento, R$345,00! Isso mesmo: uma costela deliciosa, fartamente servida para 25 pessoas, não custou nem 400 reais, provando que a criatividade do cozinheiro fala mais alto na hora de meter a mão n o bolso...

A noitada também marcou o aniversário do confrade Edson, mundialmente conhecido como Barriga, registrado no video abaixo.

Dominó News No 3

Informativo Nº 3

1               Troneio 2012

No último dia 31 de julho, tivemos problemas de várias naturezas, e que impediram a presença dos atletas.

Em virtude do fato acima, nenhuma partida foi realizada.

O Comité Organizador, órgão máximo da organização do torneio, e considerando que o torneio não pode parar, esta baixando a seguinte deliberação:

No caso de partidas programadas, de acordo com a Tabela já divulgada, for constadada a ausência de um atleta, o Comité Organizador, procederá a sua substituição, convocando outro atleta para integrar a dupla e desta forma realizar a partida programada.

Desta forma, os atletas abaixo relacionados para comparecerem no dia 07 de agosto, na sede social da Confraria Boca do Tunel para a disputa das seguintes partidas.

Wan-Dall e Antonio x Bericó e Paulo Galvão

Ferro e Cesar (Deinfra) x Dion e Andre

Zattar e Mario Cesar x Edson e Guilherme

Aguardamos a presença de todos.

Informamos também que, desde que haja presença dos atletas, partidas poderão ser antecipadas.

Confirmamos que aos atletas faltosos, além de serem substituídos,  serão aplicadas as punições previstas nos Estatutos do Torneio 2012.

Atenciosamente

O Comité Organizador 

Jantar da próxima noite

Caros Confrades,

Na noite de 07/08, chefs Juarez e Braga no comando com Costela Recheada no cardápio.

E rodada completa no Campeonato de Dominó dos Confrades.

Participem!

Confraria Boca do Túnel
desde 13/12/2005

Costelinha X Lombinho do Barriga

Noite fria, chuvosa, e mesmo assim 23 confrades compareceram para prestigiar a Noite das costelinhas e lombinhos de porco preparado com todo amor e carinho pelo ilustre Edson, popularmente conhecido como Barriga, ainda que ninguém saiba porque...

Auxiliado pelo incansável Waldir, Barriga preparou até o molho barbecue, receita de família que ele desconversa toda vez que alguém perguntava sobre os ingredientes, mas fontes secretas deste blog revelam a existência de pimenta, molho shoyo, sal, mel entre outros.

No dominó, a rodada foi marcada pela ausência de competidores que terminou por inviabilizar a rodada da noite obrigando uma reunião extraordinária da comissão organizadora que agora estuda um alteração nos estatutos da co petição