Perdiz ao molho Boeuf Bourguinnon com macarrão e polenta

O delicioso prato, de nome tão elaborado, foi preparado pela dupla de chefs Aldo e Elson. Neste mesmo encontro foram sorteadas as duplas para o 1o Torneio de Dominó da Confraria Boca do Túnel.

Veja as fotos do encontro e confira em breve as duplas sorteadas e suas chaves.

Cozido a Brasileira

Na última reunião degustamos um saboroso Cozido a Brasileira preparado pelos Chefs Marquinhos e Ghilherme, pena que a chuva e a falta de luz, interromperam a noite mais cedo.

Caros Confrades,

Estamos inaugurando o novo blog da Confraria Boca do Túnel e, assim como em nossos jantares, contamos com a participação de todos vocês.

Vocês vão logo perceber que o novo blog está não apenas mais bonito como também bem mais completo